Firma GALA oferuje usługi cateringowe na terenie Warszawy i okolic w szerokim zakresie. Posiadamy dwie sale klimatyzowane przy trasie Łazienkowskiej na 30 i 120 osób. Zapewniamy usługi zarówno w swoich salach jak i u klientów indywidualnych, firmach oraz w plenerze. Oferujemy tradycyjną kuchnie polską i włoską.
PRZYKŁADOWE MENU
Dania gorące:
Rosół z kluseczkami domowymi
Pieczeń w sosie myśliwskim
Medaliony wieprzowe z pieczonymi ziemniaczkami ,czerwoną kapustką na ciepło z rodzynkami
Ragu wołowe z borowikami
Żurek staropolski z jajkiem i kiełbaska białą
Przekąski:
Schab po warszawsku w galarecie
Półmisek wędlin
Mięsa pieczyste
Szynka na melonie
Śledź po polsku
Łosoś wędzony z kawiorem
Dodatki
Pikle
Sos chrzanowy
Korniszony
Grzybki marynowane
Świeże pieczywko mieszane
Masło
Sałatki:
Amerykańska z kurczakiem
Warzywna z tuńczykiem
Caprese z mozarellą ,pomidorami i bazylia
Napoje:
Gazowane
Soki
woda
Kawa i herbata serwowana indywidualnie lub w formie bufetu Desery:
Owoce całe podawane na trzy poziomowym gerdonie
Wybór ciast domowych podawanych na paterach
Tort okolicznościowy (smak do uzgodnienia)